Optimizo delivery, ecommerce gastronómico y marketing digital para restaurantes que quieren crecer online. Metodología COMI® — probada en +50 negocios en Chile.
Categorías de restaurantes con los que he trabajado
Resultados reales de restaurantes que aplicaron la metodología COMI® en sus canales de venta online. Sin nombres, sin inventos.
* Auditorías realizadas durante el período en que Felipe trabajó dentro de PedidosYa (2019–2026). Los nombres de los restaurantes no se publican por confidencialidad.
Quiero ser tu aliado como dueño de restaurante — tu Gerente de Ventas Online. Alguien que gestione y potencie tu canal digital como si fuera su propio negocio, con metodología, datos y experiencia real en gastronomía.
Tuve mi propio restaurante. Entiendo los costos, la operación, el delivery y el estrés de no vender. No hablo de teoría — hablo desde la experiencia.
Construí desde cero la operación digital de una franquicia de pollo frito en Antofagasta. Llegamos a +$25MM mensuales en ventas digitales. Sé lo que es escalar un negocio gastronómico de verdad.
Trabajé asesorando restaurantes directamente desde una plataforma de delivery. Conozco el algoritmo, las métricas y los atajos que muy pocos conocen.
COMI® es el sistema que desarrollé en 8 años de trabajo real con restaurantes en Chile. No es teoría — son resultados comprobados.
Cuatro pilares que transforman un restaurante en una máquina de ventas digitales. Probada en más de 50 negocios gastronómicos reales en Chile.
8 años en consultoría de ecommerce gastronómico, delivery y marketing digital para restaurantes, destilados en un sistema replicable y medible.
Auditamos y optimizamos todos tus canales de venta online para restaurantes: apps de delivery (Rappi, PedidosYa, UberEats), web propia, Google Maps, redes sociales y marketplaces. Identificamos exactamente dónde estás perdiendo pedidos.
Optimizamos la operación de delivery de tu restaurante: flujos internos, tiempos de preparación, sistemas de gestión y experiencia del cliente digital. Evaluamos indicadores operacionales y analizamos y mejoramos los reclamos y cobros asociados a tu operación. Un restaurante eficiente vende más con menos fricción.
Diseñamos tu estrategia de marketing gastronómico: redes sociales, contenido, campañas, fidelización y Google Maps para restaurantes. No likes — pedidos reales que se traducen en ingresos.
Rediseñamos tu menú digital con psicología de precios, naming estratégico y arquitectura de opciones que maximiza el ticket promedio. Combos, productos gancho y estructura que convierte visitas en pedidos.
Tres niveles de consultoría para distintos momentos de tu restaurante. Resultados medibles desde el primer mes. Todo servicio requiere previamente una reunión de diagnóstico.
❝ No sé por qué no vendo más online. Necesito que alguien me diga qué está fallando. ❞
Auditoría completa de tu presencia digital: apps de delivery, Google Maps, redes sociales y web. En 48h recibes un diagnóstico con plan de acción priorizado.
❝ Estoy en Rappi y PedidosYa pero aparezco al final. Mis ventas en delivery no crecen. ❞
Optimizo tu presencia en apps de delivery para aumentar ventas online de tu restaurante: posicionamiento en algoritmo, menú digital, fotos, combos y rating. Resultados visibles desde la primera semana.
❝ Necesito a alguien que implemente todo, me acompañe y me ayude a crecer de verdad online. ❞
Acompañamiento estratégico 90 días. Implemento la metodología COMI® completa: delivery, ecommerce, Google Maps, redes sociales y estrategia digital integral para tu restaurante.
¿No sabes cuál es el adecuado para tu restaurante? El diagnóstico gratuito es el primer paso.
📅 Diagnóstico gratuito de 30 min →Que quieren aumentar ventas online y optimizar su delivery sin descuidar el negocio presencial.
Negocios 100% digitales que necesitan escalar órdenes, mejorar su CVR y diferenciarse en apps.
Que quieren lanzar o hacer crecer su restaurante online con estructura y estrategia digital real.
Que están en Rappi o PedidosYa pero no logran posicionarse ni aumentar sus pedidos de delivery.
Que necesitan estrategia digital consistente en múltiples locales y ecommerce centralizado.
Que han invertido en marketing sin resultados y necesitan metodología probada en gastronomía.
"Después de 3 meses con Felipe, nuestras ventas en delivery aumentaron un 67%. Pasamos de 80 a más de 130 pedidos diarios. La optimización del menú digital fue clave."
"No teníamos idea de marketing digital gastronómico. Felipe implementó COMI® y en 2 meses ya éramos los más pedidos de la zona en PedidosYa. Las ventas online se duplicaron."
"La auditoría de ecommerce gastronómico fue reveladora. Identificó 12 problemas críticos en nuestra operación digital en 48h. Lo que más vale es su experiencia real en apps de delivery."
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